SALMON DE PRADO

Las jornadas de trabajo dan para mucho y en algún momento, cerca de las dos.... se va la conversación a la comida. Prado contó una receta fácil y sabrosa....

INGREDIENTES:

• Dos lomos de salmón, sin piel
  
  
  
• Un vasito de arroz basmati
• Salsa de soja
• Una salsa picante
• Mayonesa
• Zumo de limón

Se pone el salmón al microondas con sal pimienta y rociado con limón hasta que esté hecho. Eso depende del grosor del lomo con un minuto por lomo está bien.

Se desmiga el salmón y se adereza con las salsas picante, de soja y mayonesa, a gusto de cada uno. Se pone en un molde y al lado el arroz ( si se quiere se puede mezclar)

Y ya está¡¡¡¡¡¡, hay algo más fácil?